Guides Saint-Malo 圣马洛的本地海鲜:牡蛎和新鲜美食

圣马洛的本地海鲜:牡蛎和新鲜美食

City Guide 2025年5月10日

Saint-Malo’s Local Seafood: Oysters and Fresh Delights

圣马洛位于法国翡翠海岸,是海鲜爱好者的天堂。 这座历史悠久的城墙城市(或称 "intra muros")拥有丰富的海洋历史、迷人的海岸风光和熙熙攘攘的渔村氛围,以新鲜的海鲜而闻名。

从蜘蛛蟹和海鲜拼盘到闻名世界的圣马洛牡蛎,这座城市为渴望品尝布列塔尼海鲜的游客提供了难忘的用餐体验。 无论是逛农贸市场,还是在俯瞰海港的迷人海鲜餐厅用餐,海洋的美味都是圣马洛美食特色的核心。

在深入圣马洛的美食宝库之前,游客需要在圣马洛找到一个方便存放行李的地方。 这就是 Nannybag 服务的用武之地。 与传统选择不同,Nannybag 行李寄存圣马洛在圣马洛提供安全、实惠、灵活的行李寄存服务,无论行李大小,每件仅需 4.50 欧元。 这些地点靠近火车站和热门景点,旅客可以轻松上下车。

此外,它还提供全天候客户服务、保险和免费取消服务,是预订行李寄存最可靠的方式。 无论您是从美国还是邻近城市出发,这项服务都能确保您在探索这座城市新鲜海鲜美食的同时获得无忧无虑的体验。

圣马洛牡蛎:当地的美味佳肴

圣马洛最具代表性的美食珍品之一就是牡蛎。 附近的坎卡莱镇被称为布列塔尼的 "牡蛎之都",这里提供在营养丰富的水域养殖的优质牡蛎。 这些坎卡莱牡蛎以其独特的风味和超凡的新鲜度享誉全球。

牡蛎养殖者对自己的手艺深感自豪,他们从海岸边广阔的牡蛎滩上收获珍贵的软体动物。 游客可以直接在拉胡尔(la houle)著名的生蚝市场上品尝生蚝,那里的商贩提供新鲜去壳的生蚝,配上柠檬汁或咸黄油。

Saint-Malo’s Local Seafood: Oysters and Fresh Delights

农贸市场上的新鲜海鲜

不逛逛充满活力的农贸市场,圣马洛之行就不算完整。 在这里,当地人和游客都会逛逛摆满新鲜海鲜的摊位,从龙虾和扇贝到蜘蛛蟹和贻贝,应有尽有。 该市场是见证该地区美食传统与海洋遗产之间深厚联系的绝佳场所。 无论是购买家常菜的食材,还是欣赏当天的新鲜渔获,市场都是一场感官盛宴。

海鲜拼盘和餐饮体验

如果您想尽情享受海鲜美食,圣马洛(Saint-malo)有众多海鲜餐厅,提供精美的海鲜拼盘。 这些拼盘通常包括罐头生蚝、对虾、小龙虾和蜘蛛蟹,摆盘精美,配以硬皮面包和咸黄油。 无论是在米其林星级餐厅,还是在舒适的海滨小酒馆用餐,布列塔尼海鲜从未让人失望。 许多餐厅还可以欣赏到翡翠海岸的壮丽景色,让每一餐都令人难忘。

探索翡翠海岸的牡蛎养殖场

Saint-Malo’s Local Seafood: Oysters and Fresh Delights

如果想深入了解牡蛎的世界,游客可以前往遍布翡翠海岸的牡蛎养殖场。 在导游的带领下,您可以深入了解牡蛎的养殖过程,从精心培育小牡蛎到从牡蛎床收获牡蛎的复杂过程。 这些游览通常以品尝环节结束,在那里客人可以品尝到新鲜牡蛎的卤味和海洋风味。 这是一次引人入胜的体验,展示了当地牡蛎养殖者的奉献精神和专业知识。

不仅仅是海鲜:甜点和当地特产

在圣马洛,海鲜是至高无上的,但这座城市还拥有各种美味佳肴。 在海鲜大餐结束后,去当地的冰激凌店吃一顿冰激凌是再好不过的了。 圣马洛(saint-malo)是著名冰淇淋工匠的故乡,他们制作的冰淇淋口味独特,灵感来自当地。 从咸黄油焦糖到传统的香草豆,这些冷冻美食都是不可错过的。 冰激凌配上这座城市著名的可丽饼或 Kouign-amann 糕点,为美食探险增添了更多乐趣。

方便的行李寄存让您无忧无虑地游览在圣马洛有这么多令人难以置信的美食体验,游客们最不希望的就是被行李所累。 因此,提前预订行李寄存服务至关重要。 无论是探索内穆罗(intra muros)的狭窄街道,还是乘船游览,抑或是享用一顿悠长的海鲜午餐,都需要有一个安全的地方来存放您的行李!...
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