Guides Sevilha Os nossos restaurantes favoritos de Sevilha para comer tapas

Os nossos restaurantes favoritos de Sevilha para comer tapas

City Guide 23 de setembro de 2024

Ah, Sevilha! Uma cidade onde o calor do sol só é igualado pelo calor das suas gentes e pela riqueza das suas tradições culinárias. As tapas, o coração e a alma da cozinha espanhola, encontram uma casa especial em Sevilha, tornando-a um paraíso para os amantes da comida.

Quer seja um fã dos clássicos ou esteja ansioso por explorar as reviravoltas modernas dos pratos tradicionais, a cena de tapas de Sevilha tem algo para deliciar todos os paladares. Neste guia, vamos levá-lo através dos nossos restaurantes favoritos de Sevilha para comer tapas, desde jóias escondidas até bares de tapas movimentados que são o assunto da cidade.

Antes de mergulharmos no delicioso mundo das tapas, vamos falar de aspectos práticos. Explorar as delícias culinárias de Sevilha é melhor se for feito sem bagagem, e o serviço de armazenamento de bagagem da Nannybag oferece a solução perfeita. Convenientemente localizado em toda a cidade, pode facilmente guardar as suas malas e partir para a sua excursão de tapas sem qualquer problema.

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Os nossos restaurantes favoritos de Sevilha para tapas

Perro Viejo

Situado no coração de Sevilha, o Perro Viejo oferece uma encantadora mistura de tradicional e contemporâneo na sua decoração e pratos. Este bar de tapas em Sevilha é um dos favoritos pela sua abordagem inovadora à cozinha espanhola, servindo clássicos com um toque que surpreende e encanta.

A bochecha de porco, tenra e saborosa, é um must-try, e a moderna seleção de tapas convida os comensais a explorar novos sabores. Com a sua atmosfera animada e sala de jantar chique, o Perro Viejo é o local perfeito para observar as pessoas e deliciar-se com algumas das melhores tapas de Sevilha.

Duo Tapas

Uma verdadeira joia escondida, Duo Tapas é onde a criatividade encontra o paladar numa explosão de sabores. Este pitoresco bar de tapas oferece um menu que muda com as estações do ano, assegurando que cada visita é uma aventura culinária única. Conhecido pela sua fusão de sabores espanhóis e internacionais, o Duo Tapas é um testemunho da versatilidade das tapas. A experiência gastronómica aqui é reforçada pela simpatia dos funcionários e pelo ambiente acolhedor, tornando-o numa visita obrigatória para quem procura uma refeição memorável em Sevilha.

El Pinton

El Pinton destaca-se pelo seu interior deslumbrante e pelo seu menu igualmente impressionante. Este restaurante de Sevilha orgulha-se de oferecer uma abordagem refrescante à comida tradicional espanhola, com pratos lindamente apresentados que são tão agradáveis à vista como ao paladar. As tapas aqui, desde as clássicas às inovadoras, são confeccionadas com os ingredientes mais frescos, proporcionando uma experiência de tapas gourmet num ambiente sofisticado. O El Pinton é uma excelente escolha para os comensais que apreciam tapas modernas numa bela zona da cidade.

Bodega Santa Cruz

Para saborear a autêntica Sevilha, dirija-se à Bodega Santa Cruz. Este movimentado bar de tapas capta a essência da cultura gastronómica espanhola, com deliciosas tapas servidas num ambiente animado. Aqui, pode conviver com locais e visitantes, partilhando histórias com pratos de fazer crescer água na boca. A tapa em Sevilha, Espanha, não pode ser mais tradicional do que isto, o que faz da Bodega Santa Cruz uma instituição adorada na cena de tapas da cidade.

Perro Chiko

Perro Chiko, um recém-chegado à paisagem gastronómica de Sevilha, rapidamente se tornou conhecido pelos seus sabores arrojados e pratos inventivos. Este bar de tapas em Sevilha combina o tradicional com o moderno, oferecendo uma experiência gastronómica que é simultaneamente familiar e excitantemente nova. O menu apresenta uma variedade de tapas que satisfazem todos os gostos, desde os amantes de marisco aos vegetarianos, todos preparados com um toque contemporâneo.

La Brunilda

La Brunilda, um farol de excelência gastronómica em Sevilha, ganhou a sua reputação através de uma dedicação à qualidade, inovação e atmosfera. Este estabelecimento acolhedor, escondido numa rua mais calma, proporciona uma experiência culinária íntima. O menu do La Brunilda é um testemunho da criatividade do chefe, misturando ingredientes tradicionais espanhóis com técnicas culinárias globais para produzir pratos sofisticados mas acessíveis. Os destaques incluem as suas carnes cozinhadas lentamente e os pratos de marisco inventivos, cada um deles empratado com um olho para o apelo estético.

Eslava

Eslava, aninhado no histórico bairro de San Lorenzo, oferece uma experiência excecional de tapas que combina a riqueza dos sabores sevilhanos com o toque da cozinha contemporânea. Reconhecida pela sua abordagem inovadora às tapas, a Eslava serve pratos que são tão deslumbrantes visualmente como deliciosos. O entrecosto com mel e a sardinha fumada em tostas são apenas uma amostra das delícias culinárias que aguardam os clientes. A decoração rústica mas elegante do bar, com vigas de madeira e paredes de azulejos, cria um ambiente acolhedor que complementa a viagem gastronómica.

Casa Morales

Casa Morales é uma joia histórica no coração de Sevilha que tem servido tapas tradicionais desde o século XIX. Este estabelecimento de gerência familiar apresenta uma autêntica atmosfera andaluza, completa com barris de madeira antigos e paredes de azulejos que contam histórias do passado. Aqui, o foco é a simplicidade e o sabor, com um menu que destaca os melhores produtos locais e receitas passadas de geração em geração. Destacam-se os montaditos (pequenas sandes), os croquetes caseiros e a seleção de queijos e enchidos locais.

Taberna Coloniales

A Taberna Coloniales é conhecida pelas suas porções fartas, serviço caloroso e atmosfera movimentada que capta o espírito animado de Sevilha. Situado perto da Plaza del Salvador, este local popular atrai um público diversificado, desde estudantes a famílias, todos atraídos pela promessa de boa comida a bons preços. O menu apresenta vários pratos, desde o saboroso lombo de porco ibérico ao rico salmorejo (sopa fria de tomate), garantindo algo para todos.

O interior, com as suas mesas de madeira e fotografias históricas, proporciona um ambiente acolhedor para desfrutar de uma refeição. Ao mesmo tempo, os lugares ao ar livre são perfeitos para observar as pessoas e apanhar o sol de Sevilha. A Taberna Coloniales incorpora a essência de convívio dos jantares de tapas, tornando-a um local adorado entre os habitantes locais e os visitantes.

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