Guides Parìs Vinotecas parisinas: los 10 mejores bares para disfrutar de una cata de vinos

Vinotecas parisinas: los 10 mejores bares para disfrutar de una cata de vinos

City Guide 21 de noviembre de 2024

Vinotecas parisinas: los 10 mejores bares para disfrutar de una cata de vinos

Francia hace muchas cosas bien, y el vino francés es una de ellas. Si quiere sentirse como un parisino más, lo mejor es el vino. Hay bares clandestinos y coctelerías con cartas de vinos en sus menús, pero no vamos a hablar de eso aquí.

Esta guía le muestra algunos de los lugares más chulos de la ciudad para ir a catar vinos en París. Esta lista no llega ni a arañar la superficie de los mejores bares de vinos de París, pero es un comienzo. Tanto si le gusta el tinto como el blanco o el rosado, estos bares de vinos de París le van a encantar.

Antes de dejarse caer por los locales de vinos más cool de la ciudad, asegúrese de no llevar equipaje. ¿No puede dejarlos en el hotel o en el Air b&b? Eso no es problema, utilice Nannybag para guardar cualquier bolsa, ¡grande o pequeña! Guarda equipaje por un día en París por sólo 6 euros por maleta y día para guardar tus pertenencias de forma segura suena como un sueño.

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1. La Liquiderie

A su creador, Julien Maillet, le gusta todo lo que esté hecho a base de malta y uva. Aquí encontrará un 50% de la oferta de vino y el otro 50% de cerveza. El ambiente de este bar lo convierte en el lugar perfecto para pasar el rato después del trabajo por su carácter relajado.

Hay 14 cervezas de grifo y 6 vinos, todos rotativos. ¿No le gustan los vinos de barril? No hay problema, tendrá a su disposición una amplia selección de botellas.

¿No sabe qué pedir? El personal estará encantado de ayudarle a elegir.

Dirección: 7 Rue de la Présentation, 75011

Horario: Domingo a jueves 17:00-00:00, viernes & Sábado 17:00-01:30

Precio: €€ - €€

2. STÉRÉO

¡Este es sin duda uno de los favoritos aquí! Bienvenido a Stéréo, una cueva de vinilo en SoPi. Este acogedor establecimiento destaca por sus pequeños platos de temporada, que se llevan la palma con sus deliciosos sabores y creativas combinaciones. Es el lugar perfecto para reunirse con amigos y disfrutar de una experiencia gastronómica en común, ya que se recomienda compartir varios platos.

En cuanto al ambiente, el interior de STÉRÉO Paris está adornado con paredes encaladas y de piedra vista, candelabros que gotean y tocadiscos que hacen girar discos de su cuidada colección. Aquí es donde el vino y la música se entrelazan para crear la combinación perfecta.

En cuanto al vino, STÉRÉO Paris dispone de una extensa carta de vinos que abarca un amplio abanico de regiones. Cada vino va acompañado de notas divertidas y descriptivas, que añaden un elemento de emoción y descubrimiento a su proceso de selección, desde un pinot grigio toscano "gamberro y aromático" que evoluciona a medida que lo disfruta hasta una "explosión de cerezas" en el Vieux gamay.

Dirección: 43 Rue Notre Dame de Lorette, 75009

Horario: Martes & Miércoles 18:00-01:00, jueves & Viernes 18:00-2:00, Sábado 16:00-00:00, Domingo 18:00-00:00, Lunes cerrado

Precio: €€ - €€

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3. Le Barav

Situado en el corazón del barrio parisino de Marais, Le Barav es un destino encantador para los amantes del vino. Le Barav tiene dos secciones con diferentes ambientes para adaptarse a tu estado de ánimo. En primer lugar, la bodega de Le Barav cuenta con una amplia y meticulosa selección de vinos centrada en la precisión y la calidad. En segundo lugar, el bar de vinos de Le Barav crea un ambiente más cálido, perfecto para disfrutar de una cata de vinos en París con la selección en constante evolución de 300 referencias de vino.

Tanto si es un experto conocedor de vinos como si acaba de empezar a explorar el mundo del vino, Le Barav le hará sentirse cómodo. Por algo es uno de los mejores bares de vinos de la ciudad.

Dirección: 6 Rue Charles-François Dupuis, 75003

Horario: Martes-sábado 17:00-23:30, Abre el sábado a las 12:00, Cierra los sábados & Domingos

Precio: €€ - €€

4. Aux Deux Amis

Aquí seguimos hablando del bar, no de la película. Si sale de noche por París y le apetece una copa de vino, pásese por Aux Deux Amis, un bar de vinos que sirve embutidos y platos pequeños.

Este lugar siempre está lleno de jóvenes y animados parisinos, así que prepárate para que te aplasten un poco. Pero supongo que es el precio que hay que pagar por estar en uno de los bares más chulos de la ciudad. Aquí descubrirá algo nuevo y emocionante en cada visita.

Dirección: 45 Rue Oberkampf, 75011

Horario: De martes a sábado, de 12:00 a 02:00, domingo y lunes cerrado

Precio: €

5. Septime, 'La Cave'

Si quieres ir más allá de tomar algo y establecer contactos, tenemos el lugar perfecto para ti. Este bar de vinos es conocido por acoger a algunas de las personas más influyentes del sector de la alimentación y el vino. Pero centrándonos ahora en el producto, La Cave de Septime es un lugar excelente para disfrutar de una copa de vino con algunos bocados ligeros antes de cenar.

El personal aquí es muy conocedor y puede recomendar la taza perfecta de los 5 tintos y 5 blancos en rotación. Si te gusta alguna de las botellas de vino natural que venden, puedes disfrutarlas dentro con un pequeño descorche.

Si estás buscando un lugar para una cita nocturna, el ambiente íntimo de este lugar lo convierte en el sitio perfecto.

Dirección: 3 Rue Basfroi, 75011

Horario: Abierto todos los días de 16:00 a 23:00

Precio: €€ - €€

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6. Folderol

Este bar de vinos hace las veces de bar de postres. Si quiere maridar su vino con helado, ¡ha encontrado su sitio! Como era de esperar, esto es muy popular en verano, así que asegúrese de llegar temprano o estar preparado para una espera.

Los sabores de los helados van rotando, y puedes encontrarlos garabateados en el lado izquierdo del espejo. En el pasado, algunos sabores han sido tarta de fresa y crujiente de sésamo. Acompáñelo con vino procedente de pequeños viñedos de los alrededores de París. Si buscas algo salado, puedes probar su focaccia.

Dirección: 10 Rue du Grand Prieuré, 75011

Horarios: Abierto de miércoles a domingo de 16:00 a 23:00

Precio: €

7. La Cave Paul Bert

La Cave Paul Bert es una joya escondida dentro de la vibrante escena gastronómica parisina. El espacio en sí está modestamente adornado con una barra de madera y botellas alineadas en las paredes, que desprenden un encanto sencillo y rústico. Con capacidad para sólo diez comensales, es mejor llegar pronto para asegurarse un sitio.

La comida es lo más destacado de este bar de vinos. Para una delicia, pruebe los huevos con mayonesa y trufas, que prometen deleitar su paladar. Acompañe los huevos con vino para un maridaje espectacular.

Pero, por desgracia, la estrella de La Cave, Paul Bert, es su impecable selección de vinos. El sumiller está a su disposición para guiarle a través de la amplia oferta y ayudarle a elegir la opción perfecta para complementar su comida. Tanto si opta por un tinto robusto y aromático como el Colonel M de 2013 como por un fabuloso y afrutado chenin blanc como el Magic of Ju-Ju de 2012, la selección de vinos elevará su experiencia gastronómica.

Dirección: 16 Rue Paul Bert, 75011

Horarios: Abierto de martes a sábado de 17:00-00:00

Precio: €€ - €€

8. Coinstot Vino

Coinstot Vino es un cautivador bar de vinos escondido en el corazón de París. El interior de Coinstot Vino desprende un encanto rústico, creando un ambiente cálido e íntimo para aquellos dispuestos a relajarse y disfrutar de su experiencia vinícola. En el corazón de Coinstot Vino se encuentra una impresionante selección de vinos que muestra la pasión y la experiencia del establecimiento. Desde cosechas de renombre hasta joyas ocultas, la cuidada carta de vinos de Coinstot Vino satisface todos los paladares y deseos.

Coinstot Vino ofrece un delicioso menú para complementar sus excepcionales vinos, con tentadores platos que van desde quesos artesanales y bandejas de embutidos hasta sabrosos platos pequeños. Es un lugar estupendo para hacer catas de vino y queso en París.

Dirección: 22-30 Gal Montmartre, 75002

Horarios: Abierto de lunes a viernes de 12:00-14:00, 18:00-00:00

Precio: €€ - €€

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9. L'Avant-Comptoir de la Terre

Este bar de vinos ofrece vinos naturales y de calidad. Los productos de este bar de vinos naturales proceden de diversas regiones de Francia y del extranjero. Esta variada selección ofrece una amplia gama de perfiles de sabor y estilos para satisfacer diferentes preferencias.

Los vinos naturales de L'Avant-Comptoir de la Terre se seleccionan cuidadosamente para garantizar su armonía con la comida del establecimiento. Complementan los sabores de los platos, creando maridajes armoniosos que elevan la experiencia gastronómica global. Aquí se celebran la autenticidad, la sostenibilidad y la verdadera esencia de la elaboración del vino.

Dirección: 3 Carr de l'Odéon, 75006

Horario: Abierto todos los días de 12:00-23:00

Precio: €

10. La Retraite

Bienvenido a La Retraite, un bar de vinos y bodega en el vibrante barrio de Gare de l'Est. Aquí, lo principal son las bebidas excepcionales. La selección de vinos de La Retraite es una auténtica delicia, con una gran variedad de vinos naturales de varias regiones. Si no está familiarizado con la oferta, el excelente equipo de La Retraite está a su disposición para asesorarle y facilitarle el proceso de selección.

Los vinos abarcan una amplia gama de precios, ofreciendo opciones asequibles y de gran calidad. Desde botellas a precios razonables (en torno a una docena de euros) con un módico descorche de 5 euros hasta vinos más prestigiosos. Para complementar sus magníficos vinos, La Retraite ofrece una selección de tapas pensadas para compartir, como los embutidos o la burrata. La Retraire ofrece el ambiente perfecto, vinos excepcionales y deliciosas tapas.

Dirección: 55 Rue des Vinaigriers, 75010

Horario: Lunes a viernes de 18:00-00:00, sábados de 17:00-20:00, domingos cerrado

Precio: €

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